Praktische informatie

7 okctober 2020

20:00 – 22:00 

Spreker

Claudia Van de Poel

Locatie

Archeologiehuis

Gratis

Kosteloos, museumjaarkaart is geldig

Reizen en koken langs de Romeinse Limes

Op weg naar de muur van keizer Hadrianus

Over de lezing

Deze lezing gaat over het tweede Romeinse kookboek boek van Claudia Vandepoel, we reizen mee met een neef van Keizer Hadrianus die langs de Limes, over de Rijn, vaart en op weg is naar Hadrians Wall. Zo ontdekken we het landschap en de culinaire eigenaardigheden van het leven en reizen rond 129 A.D. Tijdens de Lezing worden verschillende aspecten van de reis zoals reizen met een platbodem (Zwammerdam 2) en met een liburna (een galei van de Classica Germanica) besproken en zien we verschillende steden zoals Forum Hadriani en Londinium.

Over de sprekers:

Op 1 januari 2006 heeft de spreker het bijzondere cateringbedrijf De Historische Keuken opgericht. Claudia Van de poel is opgeleid als Museumkundige, en gespecialiseerd in de archeologie. Vanuit haar kookervaring en inzichten werkt ze al ruim 15 jaar op aanvraag en geeft lezingen en proeverijen en kooklessen. Ook reconstrueert ze historische gerechten. Haar man, Okke Dorenbos is Archeo-botanicus. Ook houd ik me veel bezig met het testen van historische kooktechnieken.

Bestel tickets (Gratis)

Ga via de onderstaande knop naar de ticketpagina om tickets te bestellen voor dit evenement